Im April gepflanzt, wachsen die Reben im gelockerten Boden. Um Erosion zu verhindern haben wir ordentlich Kompost und Humus in den neuen Weinberg eingebracht. Das fördert Bodenleben und Wasserverfügbarkeit und Fruchtbarkeit nachhaltig.

Die jungen Reben müssen geflegt werden. Nur ein Trieb wird belassen, der später den Stamm bilden soll. Damit der wenig Wunden hat müssen die Geiztriebe regelmäßg entfernt werden und der Trieb muss am Pflanzstab angebunden werden.

sieht die Junge Rebe so aus. Sie wird weiter nach oben wachsen und den Stamm bilden. Der Weiße Fleck um die Rebe sind übrigens Kalk und Mineralien aus dem Wasser der Bewässerung.