Liebe Weinfreunde und Weingenießer,

* Sommerzeit = Urlaubszeit * 1000 Jahre Schützingen und andere Festivitäten * Neues aus Weinberg und Keller * Kennenlernangebot *

Schatten

Verweilen unter Bäumen
Im gefleckten Schatten
Zeit versäumen
Ermatten
Lauer Wind kommt durchs Haar gestrichen
Die Hitze ist gewichen.

Wir trinken ein Glas Wein
Schneiden Wurst und Brot
Geniessen das Sein
Und warten auf das Himmelrot.
Bald ist August
Die Grillen zirpen
Die Nächte sprechen von Lust
Und roten Lippen.

Noch einmal träumen
Im Rausch deiner Liebe
Unter schattigen Bäumen
Das Blau des Himmels versäumen.

                                            Monika Minder 

Sommerzeit = Urlaubszeit

So manchen heißen Tag haben wir bereits hinter uns, da war ein schattiges Plätzchen tatsächlich Gold wert.

Hier bei uns im Weingut ist das dann immer der Keller. Da lässt es sich auch bei heißen Temperaturen ganz gut aushalten.

Gerne hat man dann auch selbst am Abend ein kühles Glas Wein auf dem Balkon genossen, sich ein kleines bisschen Zeit genommen.

Jetzt sind endlich Ferien. Für viele bedeutet das eine Verschnaufpause.
Kein Stress morgens beim Aufstehen, keine Schulbrote richten, vielleicht 10 min länger schlafen.

Viele von Ihnen kennen das vielleicht noch von früher und schmunzeln jetzt bei der Erinnerung daran.

Oder aber, sie stecken noch mittendrin.

Zu tun gibt´s immer was, aber tatsächlich empfinde ich die Sommerferien auch immer etwas entschleunigend. 

Wir wünschen Ihnen allen, egal wie Sie die Zeit verbringen, einen schönen Sommer. Eine schöne Urlaubszeit, schöne und erholsame Ferien und allen die Zeit zum Durchatmen, Kraft tanken und erholen.

Auch die gesamte Winzerfamilie braucht mal eine Pause.
Wir laden den Akku auf für die bevorstehende Weinlese.

Deshalb ist in der Zeit vom 21. August bis 03. September 2023 Sommerpause im Weingut. 

1000 Jahre Schützingen und andere Festivitäten

Großes Festwochenende in Schützingen!

Ein ganzes Dorf feiert 1000 Jahre - feiern Sie mit!

Am Freitag, 28. Juli geht´s los um 19.00 Uhr mit dem Fassanstich. 

Danach können Sie zu den Klängen von ACDC und den Rolling Stones den Abend feiern.

Am Samstag startet das Fest bereits um 15.00 Uhr.

Die rollende Kinderturnwelt mit Parcours und vielen weiteren Aktivitäten für Kinder durch die Jugendfeuerwehr erwarten Sie.

Am Abend gibt es ein buntes Programm aus Musik und Talk mit Tommys Revival Party.

Am Sontag starten wir mit einem ökumenischen Festgottesdienst im Festzelt um 10.00 Uhr. Der Posaunenchor spielt.

Ab 11.00 Uhr Frühschoppen mit musikalischer Begleitung zur Stärkung, bevor um 14.00 Uhr der große Festumzug beginnt.

Im Anschluss an den Festumzug unterhält Sie der Musikverein Illingen e.V.

Bevor am Abend die Band Amadeus ihr Bestes gibt.

Am Montag findet ab 11.30 Uhr ein Handwerkermittagessen statt, zu dem alle Betriebe herzliche eingeladen sind.

Ab 18.00 Uhr dann wieder Festbetrieb. Jetzt wird´s zünftig.

Die Allgäu-Power Band ist am Start. Da heißt´s bügel dein Dirndl g`scheid auf und kram die Lederhose raus!!!

Fürs leibliche Wohl ist an allen Tagen bestens gesorgt!

Und es gibt sogar eine Premiere auf dem Fest... das erste Mal in der Öffentlichkeit :

Unser neuer Secco "Frizzle" - wenn das kein Grund zum Vorbeikommen ist!

Für Freitag, Samstag und Montag gibt es Karten an der Abendkasse, Sonntag ist Eintritt frei!

Vielleicht sehen wir uns, wir würden uns freuen!

Die nächste Gelegenheit Zaiß-Weine auf einem Fest zu genießen ist bereits am Ende der Sommerferien.

Wir sind wieder gemeinsam mit Gym & Dance auf dem Mühlacker Straßenfest anzutreffen.

09. & 10. September 2023

Am gleichen Wochenende ist auch hier in Schützingen kulinarischer Bauernmarkt.

Sie finden unsere Seniorchefs mit unseren Wein-und Sektspezialitäten im Pfarrgarten der evangelischen Kirchengemeinde Schützingen,
an der Ulrichskirche.

Man soll die Feste feiern, wie sie fallen! Lassen Sie also die Gelegenheiten nicht aus.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Neues aus Weinberg und Keller

Im Weinberg hatten wir diese Woche schon einen schönen "Weinbergfund". Ein Nest mit Vogelbaby mitten in den Trollingern.

Das scheint ein nettes Plätzchen zu sein.

Ansonsten hält uns der Kampf gegen den Mehltau auf Trab. Der Druck ist hoch. Bald täglich entdeckt der Winzer neue befallene Stellen.

Diese können mit Backpulver gespritzt werden oder werden zur Zeit bei der grünen Lese raus geschnitten.

Als grüne Lese bezeichnet man das Rausschneiden der grünen Trauben zur Ertragsreduzierung.

Auch entdeckt man beim genaueren Betrachten bereits erste zarte Verfärbungen an den Trauben.
Die frühen Sorten, wie Acolon, Regent oder Frühburgunder fangen an rot zu werden.

Da könnte sein, dass wir dann Anfang September mit der Weinlese beginnen.
Abwarten wie es sich in den nächsten Wochen  weiterentwickelt.

Im Keller ist neues Rohmaterial eingetroffen. Neue Sektspezialitäten, die jetzt aufs Rüttelpult dürfen.

Vor dem "Herbsten" muss noch einmal abgefüllt werden damit es Platz gibt für den neuen Jahrgang und
einige unserer derzeitigen Produkte haben die neuen Etiketten bekommen.

Wir sind mächtig stolz und freuen uns über, aus unserer Sicht, sehr gelungene neue Etiketten.

Ich bin gespannt auf weitere Rückmeldungen.

Kennenlernangebot

Wir möchten Ihnen die Chance bieten unsere "Neuen" im Sortiment kennenzulernen oder aber um auf Bewährtes zurückzugreifen und
gewähren daher in der Zeit vom 01. bis 19. August 2023 10% Rabatt auf unsere Wein-und Sektspezialitäten. 

Im Online Shop nutzen Sie bitte den Gutscheincode: Urlaub

Wenn Sie bei uns im Weinverkauf vorbeikommen wird der Rabatt direkt an der Kasse abgezogen.

Jetzt spanne ich Sie aber gar nicht mehr länger auf die Folter. 

Unsere ganz "Neuen" sind der neue Secco "

" und unser 

. Eine prickelnde Alternative, die man probiert haben muss, um mitreden zu können!

Beim

 hat ein Jahrgangswechsel stattgefunden. Deshalb hier jetzt ab sofort mit neuem Hausetikett.
Beim 2022Trollinger steht ebenfalls der Etikettenwechsel an und auch der neue TL bekommt eines verpasst.

Wir müssen daher ab den neuen Jahrgängen auch vereinzelt die Preise erhöhen. 

Gestiegene Preise bei Flaschen, Material, Rohstoffen, Düngemittel, Pflanzenschutz, Papier, Löhne, Kraftstoffe usw. machen dies leider nötig.

Die aktuellen Weinpreise finden Sie im Online Shop. Falls Sie Fragen haben, dürfen Sie sich jederzeit gerne an uns wenden.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Wir wünschen Ihnen allen einen schönen Sommer, eine erholsame Ferien-und Urlaubszeit egal ob zuhause oder unterwegs
und freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen!

Bleiben oder werden Sie gesund!

Ihre Winzerfamilie 

Sebastian & Stefanie Zaiß

Weingut Zaiß

Feldbergweg 9

75428 Illingen-Schützingen

Telefon 07043-920660

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