2018 Lemberger trocken

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    2018 Lemberger trocken Deutscher Qualitätswein Schützinger Heiligenberg Württemberg enthält Sulfite


    Der kräftige dichtstrukturierte Lemberger mit Potenzial.
    Dunkle süße Beeren. Holunder, dezent Cassis. Pfeffrige Würze, Tiefe und Intensität.
    Feines Tannin für weiteres Potential.

    Lange Maischegärung für würzigen Charakter und Ausbau im Holzfass, sowie wieder befüllten Barrriquefässern, für das notwendige Reifepotenzial in der Flasche.
      

    Alkohol 14,0 % vol, Restzucker 3,6g/l, Weinsäure 5,2 g/l


    Weingut Zaiß
    Feldbergweg 9
    D-75428 Illingen-Schützingen


    Ein toller Essensbegleiter. Passt hervorragend zu:

    Wild. Gerichte von dunklem Fleisch, Rostbraten und Kurzgebratenem vom Rind.
    Thunfisch und zu Gegrilltem, auch pikant.

    Sehr gut auch zu reifem Rotschmierkäse und Hartkäse.


    Eine unserer Paradesorten ist Lemberger.

    Beispiele:

    2012er Lemberger auf Platz 4 des Deutschen Lemberger Preises, auch bekannt als Vaihinger Löwe.

    Gold bei der württembergischen Landesweinprämierung mit maximaler Punktzahl (2012er). Daher wieder nominiert für den besten Württemberger 2015. Im Finale 2015 unter TOP5.

    Beim deutschen Lemberger-Preis 2011 unter den TOP 10